Speed Ovens

Speed Ovens

Os speed ovens da Prática são fornos ultrarrápidos de alta performance para a finalização de alimentos pré-preparados, resfriados ou congelados com excelentes resultados de sabor, aparência e crocância. Com tecnologia de última geração, eles são equipados com o sistema Ventless e filtro catalítico removível, dispensam a necessidade de exaustão forçada e facilitam tanto a higienização quanto a manutenção do equipamento. São construídos em aço inoxidável e possuem resistências elétricas blindadas de alta performance e baixo consumo energético. Contam com USB para exportação e importação de receitas e atualizações.